文蛤 (动物)文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(fěn-náo),白仔,[1]是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一。 壳呈圆形略呈三角形,内面为瓷白色。原产地为日本,朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底,喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区。购买文蛤宜选壳紧闭者,可将文蛤互敲,有清脆声音的蛤蜊者较为新鲜。
【拼音读音】
[wén gé]
【汉字注音】
ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ
【简繁字形】
【是否常用】
是
一种软体动物。壳略呈三角形﹐表面光滑﹐有斑纹﹐生活在沿海泥沙中﹐肉可食。又名花蛤。见明李时珍《本草纲目.介二.文蛤》。
动物名。一种双壳贝类,壳略呈三角形,大者长二、三寸,壳表彩色或暗褐或灰白。生于沿海的沙中,以藻类为食。其肉味鲜美,极富营养。其壳可以研磨为蛤粉,可入药。
英语 clam, bivalve mollusc, many spp.
德语 Venusmuschel (S)
法语 Meretrix lusoria, palourde d'orient, hamaguri
文字的详细解释
【蛤】:[gé]1.蛤蜊、文蛤等双壳类软体动物。2.见〖蛤蚧〗。[há]青蛙和癞蛤蟆的统称。
蛤字的详细解释
文化文学文艺文章文明文字文件正文精神文明文物中文论文人文文献散文文人物质文明文化大革命天文征文
蛤蟆癞蛤蟆蛤蜊文蛤蛤蚧蛤蟆镜癩蛤蟆蛤蟆夯窮蛤螺癩蛤蟆想吃天鵝肉鬼頭蛤蟆眼癞蛤蟆想吃天鹅肉風蛤泂蛤仔馬蛤蛤黎醬蠣蛤蝦蛤蛤蠣蚌蛤
减压冷藏;真空包装;低温宅配;文蛤;存活率。
本文以格特蛤和皱肉文蛤为实验材料,研究了三种不同冻结方式对其组织结构的影响。
我们要研究的文蛤及大部分的软体动物会先制造霰石,再将霰石转成方解石结晶。
滩涂出产的文蛤比较瘦弱,肥满度不高,而且含菌量大。
采用双向电泳技术,对浙江乐清无花纹和有花纹文蛤外套膜的全蛋白进行了研究,并利用质谱和软件对差异蛋白进行了分析。
主要养殖品种有文蛤、对虾、青蟹、沙蟹、鲢鱼等,其中灵昆的文蛤驰名中外。
这里有许多的海鲜,包括小黄鱼、文蛤、泥螺等等.
采购产品海鲜与冻结,即是包括乌贼,鱿鱼,文蛤肉,虾,冷冻淡水石斑鱼海鲜.
在此基础上,制备了文蛤调味酱,得到了较好的结果.
* 文蛤的读音是:wén gé,文蛤的意思:文蛤 (动物)文蛤(拼音:wén-gé)又称为蛤蜊(g嗄-lí),别名华哥,另有称谓为丽文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蛲(fěn-náo),白仔,[1]是属于双壳纲帘蛤目帘蛤科的贝类,是重要的食用贝类之一。 壳呈圆形略呈三角形,内面为瓷白色。原产地为日本,朝鲜半岛、中国大陆、台湾沿岸也有分布。台湾西南沿海的沙岸有养殖文蛤。多栖息于浅海的沙泥底,喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区。购买文蛤宜选壳紧闭者,可将文蛤互敲,有清脆声音的蛤蜊者较为新鲜。
本文链接:http://www.tadn.cn/hycd/176127662943317.html
上一篇:拖后腿
下一篇:返回列表