炼乳的读音 炼乳的意思

炼乳 炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。 通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

“炼乳”的读音

【拼音读音】

[liàn rǔ]

【汉字注音】

ㄌㄧㄢˋ ㄖㄨˇ

【简繁字形】

煉乳

【是否常用】

是

“炼乳”的意思

炼乳 li&ànrǔ

(1) [evaporated milk]∶使乳在高压和高温下进行蒸发,不添加蔗糖,将其体积浓缩到一半或一半以下,并含有规定数量的乳脂和乳的固形物

(2) [condensed milk]∶加糖的浓缩乳

辞典解释

炼乳liàn rǔ ㄌㄧㄢˋ ㄖㄨˇ

浓缩精制后的牛奶或羊奶。将鲜牛奶或羊奶消毒后，加入百分之十五至十六的蔗糖，于真空蒸发器中浓缩，减少其水分后装罐，是可长期保存的乳品。通常供饮用或复制食品用。

网络解释

炼乳

炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。 通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

“炼乳”的单字解释

【炼】：1.用加热等办法使物质纯净或坚韧：炼铁。炼钢。炼乳。猪油炼过了。2.烧：真金不怕火炼。3.用心琢磨，使词句简洁优美：炼字。炼句。4.姓。

炼字的详细解释

【乳】：1.生殖：孳乳。2.乳房：乳罩。乳腺。3.奶汁：母乳。乳牛。代乳粉。水乳交融。4.像奶汁的东西：豆乳。乳胶。5.初生的；幼小的：乳燕。乳猪。乳牙。

乳字的详细解释

“炼乳”的相关词语

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乳房乳汁乳品乳头哺乳乳制品乳母水乳交融乳化乳腺乳名乳罩乳白乳糖乳酸乳牛乳胶钟乳石腐乳麦乳精

“炼乳”造句

他俩在一个卖东西给渔人吃的早市上用炼乳罐头喝了咖啡.

可以按各人喜好淋一些枫糖，炼乳，或巧克力酱。或者蘸一下牛奶吃。

甜炼乳是许多美味甜点里具有魔力的成分.

他拿起第二块榴莲蛋糕，涂上赤裸的奢华的炼乳。好的胃口只是一种形式。穿裤子的云

用贮藏的一罐炼乳为茶添加了甜味。

他在罐头上凿了个孔,往出倒炼乳.

我要大红豆、花生、芒果,还有炼乳.

拉茶其实就是奶茶,它的主要成分是茶叶和炼乳,只不过被马来西亚人用两个杯子拉来拉去,拉得越长,起泡越多,它的味道就会越好。

咖啡粉好几条、热水冲下去、糖加下去,你要加炼乳自己再加,这壶就是早餐。

东西味道很不错,炼乳红豆冰量很足,味道也很赞。

* 炼乳的读音是：liàn rǔ，炼乳的意思：炼乳 炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。 通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼乳太甜，必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。

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