椒盐 椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。 花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。
【拼音读音】
[jiāo yán]
【汉字注音】
ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
【简繁字形】
椒鹽
【是否常用】
是
[spiced salt] 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品
将烘焙过的花椒和盐碾碎制成的调味品。 《全唐诗.卷八○六.寒山诗》:「蒸豚揾蒜酱,炙鸭点椒盐。」 《喻世明言.卷三六.宋四公大闹禁魂张》:「烦你买一百钱爊肉,多讨椒盐。」
椒字的详细解释
【盐】:1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。2.食盐的通称。
盐字的详细解释
辣椒花椒青椒胡椒椒盐柿子椒椒盐儿秦椒八椒圖香椒鋪椒蘭院椒房蘭室椒舉椒塗椒墻椒花頌椒漿椒房親椒圖椒壺
食盐盐酸盐碱地盐场盐湖盐业柴米油盐海盐盐池盐田盐分私盐油盐酱醋盐巴原盐精盐盐工椒盐盐商盐井
椒盐脆饼升糖指数高,因为它们导致血糖上升很快.
入盘时衬以糖醋罗卜丝,配花椒盐.
将花椒盐擦匀鸭身内外,腌过夜。
椒盐脆饼干、坚果、干果、爆米花、奶酪、苏打饼干、南瓜子或葵花籽,以上这些零食都是营养丰富,尤其是葵花籽,含有大量的优质脂肪。
淀粉类熟食,如面包、饼干、面条、椒盐卷饼和土豆片等会象含糖食品一样造成龋齿,这是因为它们溶解缓慢,萦绕在口中。
主料银鲳腌渍味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒盐进食.
聚会意味着大量的炸马铃薯片、椒盐卷饼和坚果。这些食物会使得你感到口渴,因此你会很想要喝更多酒。
他有着执著于滑雪运动造就的晒得油亮的肤色和椒盐般的山羊胡子,给人一个轻松的、平易近人的氛围。
我们点了一份椒盐智利鲈鱼,做得很精细,手艺也不错.
* 椒盐的读音是:jiāo yán,椒盐的意思:椒盐 椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。 花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一,香麻而咸,多用于热菜。
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