原汤 原汤,指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。
【拼音读音】
[yuán tāng]
【汉字注音】
ㄩㄢˊ ㄊㄤ
【简繁字形】
原湯
【是否常用】
是
指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。
原字的详细解释
【汤】:[tāng]1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米汤。姜汤。煲汤。2.开水;热水:赴汤蹈火。3.中药方剂。用水煎服:茵陈汤。4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。[shāng]〔汤汤〕水流大而急。
汤字的详细解释
原因原来原则草原高原原有原料原理原始原本平原太原中原原油原先原告原谅原材料原子能原定
米汤赴汤蹈火汤圆泡汤汤药汤匙汤面换汤不换药酸梅汤落汤鸡茶汤汤水汤团清汤固若金汤面汤汤锅汤包迷魂汤疙瘩汤
勺内加原汤勾芡淋明油浇在乌贼上。
烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长,烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。
原汤牛肉粉提到牛肉粉大家都不会陌生,可以说走两步就是一家牛肉店。
元宵佳节吃元宵,香甜馅料里面包,糯米细粉轻轻摇,热汤煮透慢慢捞,喜逢此节食此物,亲人团聚共相邀,原汤原食伴圆月,同庆团圆在今宵!
* 原汤的读音是:yuán tāng,原汤的意思:原汤 原汤,指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。
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